伊利抢占体重管理赛道 菌株自主研发能力成竞争关键

来源 | 《财经》新媒体   

2026年04月01日 14:57  

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随着“健康中国2030”战略持续深化,乳企在精准营养赛道的竞争正从规模扩张转向差异化突围。近日,在第114届春季糖酒会上,伊利推出纤控益生菌冻干粉,正式切入体重管理这一功能性食品细分市场,引发关注。

在国民健康管理需求向科学化、精细化、长效化全面升级的背景下,体重管理已成为健康领域的核心刚需之一。当前,中国消费者普遍面临饮食结构与生活节奏变化带来的体重管理困境,传统减重方式易陷入"减重-反弹"的循环,市场对具备科学循证支撑的功能性食品需求日益凸显。

从市场规模看,国内益生菌赛道持续升温。欧睿国际数据显示,2025年中国益生菌市场规模已超过1200亿元,年均复合增长率保持在两位数以上。其中,体重管理作为增速最快的细分赛道之一,吸引了众多企业加速布局。

然而,部分产品因活菌数量不足、功效宣称缺乏充分依据等问题受到消费者质疑,行业竞争正从营销驱动转向菌株研发能力与临床数据积累的综合比拼。

据伊利集团相关品牌负责人介绍,纤控益生菌冻干粉以自主研发的K56菌株为核心,结合B420菌株,形成“一燃二提三排”的作用机制,直接作用于脂肪细胞燃烧脂肪。配方中同时添加薏仁、白芸豆提取物、血橙精华、绿咖啡豆及茶多酚等植物成分,协同提升机体代谢能力。此外,该产品采用专利三层包埋技术与零下50度瞬时冻干工艺,保障益生菌活性。

同时,伊利还推出了针对基础肠道调理的畅适益生菌(蓝盒),采用自研的BL-99菌株,形成差异化产品矩阵。

在业内看来,体重管理正成为功能性食品的重要增长极。随着消费者对体重控制的需求从短期减重向长期代谢健康转变,头部乳企加码益生菌赛道,既是对成人营养品业务的细分拓展,也折射出向大健康领域延伸的产业逻辑。

(《财经》新媒体综编)

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