“中国是雀巢全球第二大市场，宠物经济、银发经济与健康需求升级等新趋势带来新增长机遇。未来，雀巢对中国市场的投入不会停歇，将持续链接全球资源，把更多创新产品与服务引入中国，实现与中国经济的同频共振。”雀巢大中华区董事长兼首席执行官马凯思如是称。
在11月5日-11月10日举行的第八届中国国际进口博览会上，雀巢集团集中展示了旗下婴儿营养、惠氏营养品、奈斯派索、进口水、宠物护理、奶品、健康科学业务的百余种精选产品，形成了覆盖家庭饮食、健康护理全场景的多元化矩阵。
以“创造共享价值”为核心的可持续发展路径，成为雀巢今年进博会的另一大亮点。雀巢正通过一系列具有本地化特色的措施，加快在中国市场的可持续转型。这一举措背后，反映出外资企业的一个普遍共识：随着中国市场战略地位的不断提升，投资中国已不再局限于资金和产品的输入，而是需要推进更深层次、更贴近“本土化”的战略融合。
面对中国消费市场的结构性变迁，马凯思表示，情绪价值正成为推动消费决策的关键因素。以“Labubu”为代表的情绪经济，正在重构消费逻辑，越来越多的消费者愿意为情感共鸣与个性化体验买单。在他看来，这一趋势为食品行业带来新的启示，食品不仅是营养载体，也可以成为情感连接的媒介。
进博会成产品超级“秀场”
雀巢作为八度参展的“老熟人”，一亮相便吸引了众多观众的目光。
其中，婴儿营养展区十分抢眼，集中展示了多款专业产品，包括超启能恩幼儿配方奶粉3段、嘉宝配方米粉，以及惠氏含母乳低聚糖（HMOs）的启赋系列产品、S-26铂臻3段配方奶粉等。奶品展区则推出了针对青少年、中老年和肠道敏感人群的多款定制化产品，进一步强化其在家庭营养领域的全面覆盖。
创新成为雀巢本次参展的关键词。氼颂家巴黎水带来Forever水果风味系列、绮刻Chic非酒精鸡尾酒风味系列及双重风味的collection系列三大新品；雀巢健康科学则推出了针对儿科营养的创新解决方案，以及速熠素、速愈素、佰态能、佳立畅等满足成人不同健康需求的食品。
宠物食品板块同样亮点频出。冠能畅抚系列猫粮通过科技手段中和猫毛中的过敏原，降低人类对猫的过敏反应；冠能活益菌则有助于维持宠物肠道菌群平衡，改善肠胃健康。
随着Z世代成为消费市场的重要力量，中国消费格局正经历深刻重构，增长逻辑逐渐由过去的分销推动转向需求创造。在这一转型过程中，“Labubu”所代表的情绪经济崛起，成为驱动市场变迁的关键变量。
马凯思指出，过去三十年，雀巢在中国的增长很大程度上依赖于分销体系的持续深化，而如今这一传统模式已亟待转变。消费者在注重性价比的同时，愈发寻求产品背后的“情绪价值”。从Labubu系列产品的走红，到日常生活中一杯用于自我犒赏的奶茶或咖啡，体现出消费者愿意为情感共鸣与个性化体验支付溢价。
面对这一趋势，马凯思表示，如何精准识别并响应消费者的情绪需求，有效激发新的消费动机，成为雀巢在中国市场实现可持续增长的核心课题。
持续加大在华创新投入
通过参与进博会，众多外资企业不仅实现了产品的精彩亮相，更重要的是发现了中国市场蕴含的新商机。
马凯思称，中国作为全球重要的食品与饮料市场，始终是雀巢的核心战略市场，对中国市场的未来充满信心。未来，雀巢将持续加大在华投资，通过全球研发资源推动本土化创新，为中国消费者带来更优质的产品与服务。
雀巢自1908年在上海设立首家销售办事处起，至今已在大中华区运营24家工厂、3个研发中心（北京、东莞、深圳）和5个创新中心（上海、青岛、泰州、天津和哈尔滨）。目前，包括珍致宠物零食猫罐头、N3亲体奶及中老年奶粉等产品已实现中国本土工厂生产。
不仅如此，自2020年以来，雀巢在华新增投资超过50亿元，重点拓展高技术、高创新的婴儿配方奶粉及宠物食品等领域。今年10月，青岛雀巢莱西工厂双产线正式投产，其中，UHT超高温灭菌奶项目一期投资达2.5亿元，采用全自动数字化生产技术，加快工厂智能化转型；同步投产的咖啡1.8克小条包装线，则填补了雀巢在小规格速溶咖啡产品领域的空白，进一步丰富其在华咖啡产品矩阵。
中国之所以能成为外商投资的热土，不仅源于其超大规模的市场、完备的产业体系、基础设施和人力资源，更与中国不断优化的营商环境和高水平开放政策密切相关。更为重要的是，在消费分层与品质化需求并行、“一带一路”经贸合作深化、全球产业链加速融合的背景下，中国多元市场正与全球实现更精准对接，坚定了外企在中国市场持续发展的信心。
有分析人士指出，中国消费市场正步入科学理性消费的新阶段，食品行业也从“吃得好”转向“吃得健康”。在此趋势下，雀巢通过数字化布局优化供应链、提升运营效率、拓展全渠道并加强渠道下沉，进一步触达与服务中国消费者。这不仅是对其本土化战略的关键落子，还构建雀巢在中国市场的竞争壁垒。
共享价值模式推动可持续发展
在进博会雀巢展区内，一款与意大利潮牌ASH联名的可持续鞋履系列产品备受关注。该产品创新采用雀巢回收的咖啡渣以及咖啡胶囊外壳再生铝，将环保材料应用于时尚设计，展现了循环经济在产品端的落地；与此同时，雀巢咖啡1+2小条包装与雀巢普瑞纳宠物大袋包装也均使用可回收再生材料，将绿色理念贯穿于产品全链条。
近年来，可持续发展已成为企业发展的重要方向，雀巢将其提升至顶层规。在此过程中，“创造共享价值”理念推动雀巢与利益相关方的关系从零和博弈转向开放协同，通过整合共同需求，逐渐实现从“单一利益主体”向“价值共生体系”的战略转型。
这一战略在食品饮料行业尤为关键。食品饮料行业高度依赖自然条件，深受气候变化影响。极端天气频发不仅威胁生产、物流与供应链稳定，也导致农业原料减产与品质波动。
为应对这一挑战，雀巢在中国推出一系列具有本地化特色的可持续发展举措：在保护生态环境上，推广再生农业，促进生态系统的良性循环；在提升供应链从业者生计方面，通过多种方式帮助从业者增加收入、改善生活；同时，开展创新水资源管理与减少浪费实践，提高资源利用效率。
其中，雀巢在中国持续进行鲜奶采购近40年，日采购量超过1000吨，并通过技术扶持惠及超过3万名奶农，提升其养殖效率和生产收益。在云南，雀巢的咖啡豆采购已持续30余年，累计采购量达18万吨，通过开展种植培训与技术升级，不仅提升了咖啡豆品质，也帮助4.6万余名咖农改善生活水平，让他们在产业发展中收获了实实在在的利益。
在业内看来，在“十五五”规划承前启后的关键阶段，以价值共创为核心、构建利益相关方协同价值链的模式，将成为企业实现经济与社会价值双赢的重要路径。当跨国企业的全球资源与中国地方的产业优势实现同频共振，将释放出高质量的发展动能。
