上周，阿里巴巴对其业务架构进行新一轮调整，将原有业务重新划分为四大板块：阿里巴巴中国电商集团、阿里国际数字商业集团、云智能集团以及“所有其他”业务。这意味着此前推行的“1+6+N”架构正式退出历史舞台。此次变动反映出阿里正进一步梳理业务脉络，聚焦核心战略。在电商行业竞争日趋复杂、新业态与新对手不断涌现的背景下，阿里试图通过优化资源配置，强化主业竞争力，以应对激烈的市场竞争。
与此同时，多家白酒上市公司2025年半年度业绩报告陆续披露，上半年表现引发市场广泛关注。行业整体呈现明显分化态势：洋河、珍酒李渡、酒鬼酒、舍得酒业和口子窖等企业营收与净利润均出现同比下滑；而茅台、金徽酒则实现营收和利润双增长。目前，白酒行业正处在深度调整期，企业普遍承压，正式步入挤压式竞争的“深水区”。
此外，有消息称可口可乐公司计划出售其旗下的英国咖啡连锁品牌COSTA咖啡，并已委托投行协助评估出售方案。据消息人士介绍，可口可乐已与包括私募股权公司在内的几家潜在买家进行了初步接触。此举背后，是可口可乐公司面临Costa业绩疲软的现状。在近期财报电话会议上，可口可乐首席执行官詹鲲杰表示，公司正处于反思阶段，旨在总结既有经验，探索如何在维持Costa业务稳健运营的同时，开辟咖啡品类增长的新路径。
【电商篇】
阿里巴巴重新归纳四大业务
8月22日，阿里巴巴官网更新业务架构，将业务重新划分为四大部门：阿里巴巴中国电商集团、阿里国际数字商业集团、云智能集团以及“所有其他”业务。此次调整包括将饿了么与淘宝闪购整合为即时零售业务，并纳入中国电商集团，高德地图、大文娱集团等则被重新划归到“所有其他”分类。据阿里相关人士表示，阿里官网业务板块划分更新并不代表组织架构调整。
京东七鲜美食MALL启动全国扩张
8月18日，京东晒出旗下七鲜美食MALL的成绩单，从6月18日成立至今，客流量较初期增长三倍，逛购率接近100%，外卖日单量实现翻倍。同时称，七鲜美食MALL将拓展至全国，正与北京、西安、长春、呼和浩特等超10个城市接洽合作，落地“一城开多店”计划。
东方甄选2025财年扭亏为盈
8月22日，东方甄选发布截至2025年5月31日止年度的年度业绩公告。报告期内，公司持续经营业务的总营收为43.92亿元，同比下降32.7%；持续经营业务净溢利从2025财年上半年的净亏损9650万元实现扭亏为盈，净溢利为620万元。报告期内，东方甄选自营产品及直播电商业务总GMV（商品交易总额）为87亿元。
B站Q2营收73.4亿元
8月21日，B站发布财报显示，Q2总营收73.4亿元，同比增长20%，净利润和调整后净利润均创下历史新高，分别为2.2亿元和5.6亿元，去年同期为净亏损6亿元。从具体业务看，B站游戏和广告贡献了高增长，推动毛利率从去年同期的29.9%上升至36.5%。增值服务仍然是最大的收入来源，增值服务、广告、游戏分别占到总收入的39%、33%、22%。
京东外卖全职骑手突破15万
8月19日，京东对外宣布，截至目前，京东外卖全职骑手已突破15万人，公司为他们全部缴纳五险一金且承担所有费用，每人每月平均缴纳约2000元。京东外卖称全职骑手们除五险一金外，还可享受法定福利假期、年假、家礼、体检、带薪病假、爱心基金等员工福利，表现优秀的全职骑手还能得到晋升骑手副站长、站长的职业发展机会。
【酒业篇】
洋河股份上半年营收147.96亿元
8月18日晚间，洋河股份发布2025年半年度报告，实现营收147.96亿元，同比下降35.32%；归属于上市公司股东净利润43.44亿元，同比下降45.34%。对于营收下降，半年报中解释称，主要系白酒销售市场行情影响，致使产品销售量和销售收入下降所致。
舍得酒业上半年净利同比下滑24.98%
8月22日盘后，舍得酒业发布的半年报显示，上半年实现营收27.01亿元，同比减少17.41%；归属于上市公司股东的净利润4.43亿元，同比减少24.98%。按照产品档次分，上半年，舍得酒业中高档白酒收入19.73亿元，同比减少24.15%；普通酒收入4.45亿元，同比增长15.86%。
口子窖上半年营收净利“双降”
8月19日，口子窖公布2025年半年度报告，上半年实现营收25.31亿元，同比下滑20.07%；归属于上市公司股东的净利润约7.11亿元，同比下滑24.63%。从收入结构看，公司主要依靠高档白酒产品销售，2025年上半年，公司高档白酒收入23.85亿元，规模占当期白酒营收比例约为96%，该部分收入同比降19.80%。
天佑德酒净利率创近年新低
8月19日，天佑德酒发布2025年中报，实现营业收入6.74亿元，同比下滑11.24%；实现归母净利润0.51亿元，同比下滑35.37%。天佑德酒的净利率、毛利率、净资产收益率（ROE）这三项关键指标均创下近年来新低。其中，天佑德酒净利率由2024年上半年的10.51%下滑至7.65%，下降了2.86个百分点，已连续3年同期下滑；毛利率从2024年上半年的59.45%下滑至58.66%，下降了0.78个百分点；净资产收益率2025年上半年为1.81，同比下降了0.97个百分点。
啤酒高端化带动华润增利23%
8月19日，华润啤酒披露2025年上半年业绩。截至2025年6月30日，华润啤酒营业额239.42亿元，同比增加0.8%；公司股东应占溢利约为57.89亿元，同比增加23.04%。具体来看，今年上半年，华润啤酒啤酒销量约648.7万千升，同比上升2.2％；营业额为231.61亿元，同比增长2.6%。
【食品饮料篇】
可口可乐考虑出售COSTA咖啡
近日，据知情人士称，可口可乐已聘请投行帮助评估出售旗下英国咖啡连锁店COSTA Coffee的可能性。这家总部位于亚特兰大的软饮料巨头已要求投行Lazard评估选项并评估对其2018年以39亿英镑收购的这项业务的兴趣。据悉，可口可乐已与包括私募股权公司在内的少数潜在竞标者进行了初步接洽。消息人士称，目前不能确保达成交易，可口可乐最终仍可能决定不进行出售。
百果园上半年多项业绩指标承压
8月21日，百果园集团在港交所披露2025年中期业绩公告。2025年上半年，百果园集团收入为43.76亿元，同比下降21.8%；毛利为2.16亿元，同比下降65.1%；公司所有者应占亏损为3.42亿元，而上年同期为盈利8850.6万元。门店数量方面，2025年上半年末，百果园集团加盟店及自营店总数为4386家，而2024年同期为6025家，同比减少约27%。
洽洽食品上半年营收27.52亿元
8月21日晚间，洽洽食品（002557.SZ）公布2025年上半年财报显示，实现营收27.52亿元，归母净利润和扣非净利润分别为8864.2万元、4309.0万元。其中，二季度营收同比增长9.69%至11.81亿元。随着“Z世代”消费群体的崛起，电商渠道、高端会员店渠道和零食量贩渠道成为品牌新增量的重要来源。上半年，洽洽电商业务营收为4.51亿元，同比增长24.79%。公司通过渠道数字化平台已掌控终端网点56万家。
喜茶正式上线淘宝闪购
8月22日，喜茶全国超4000家门店全量上线淘宝闪购（饿了么）。据介绍，喜茶同步上线了淘宝闪购“超抢手”频道，并对清爽芭乐提、去火纤体瓶等明星单品推出限时惊喜价。8月23日至24日，双方还共同发放了100万份喜茶免单卡。
天味食品筹划港股上市
8月20日晚，川股天味食品披露公告，公司正筹划发行境外上市股份（H股），并申请在香港联交所主板挂牌上市。公告还称，目前公司正与相关中介机构积极推进本次H股发行及上市的筹备、商讨工作，但发行规模、定价机制等核心细节尚未最终确定。
【乳业篇】
a2牛奶拟收购蒙牛海外工厂
8月18日，新西兰乳企a2公司宣布，以约2.82亿新西兰元（折合人民币约12亿元）从蒙牛乳业旗下子公司雅士利国际集团有限公司手中，收购雅士利新西兰乳品有限公司。该交易已获新西兰海外投资办公室批准，预计9月1日完成交割。通过收购，a2将获得位于新西兰北岛Pokeno的一体化营养品制造工厂，以及两款中文标签婴配粉产品配方注册证。
恒天然将消费品业务卖给特黎斯
8月22日，新西兰乳业公司恒天然宣布，同意以38.45亿新西兰元向法国同行兰特黎斯（Lactalis）出售其全球消费品牌及相关业务。这意味着安佳、安怡和安满等知名乳业消费品品牌，甚至恒天然在部分地区的餐饮和原料业务，都将被剥离，成为后者的产品组合；身为全球最大乳企的兰特黎斯体量则再上层楼，每年营收将直接增加近200亿元，冲刺整体收入3000亿级别乳企；同时，这也意味着一直筹备“两条腿走路”的恒天然，将停止推动消费品业务的IPO。
妙可蓝多上半年净利润增长超八成
8月21日，妙可蓝多发布半年报，公司上半年实现营收25.67亿元，同比增长7.98%；归属于上市公司股东的净利润1.33亿元，同比增长86.27%。报告期内，奶酪产品收入占比高达83.67%，同比增长14.85%。
