近期，酒品行业掀起涨价潮。从贵州茅台旗下的飞天茅台到泸州老窖60版特曲，再到洋河旗下苏酒头排酒，纷纷官宣涨价。11月22日，笔者从洋河股份（002304.SZ）方面获悉，该公司旗下双沟酒业40.8度苏酒头排酒（260ml×2）完成新一轮提价，该产品出厂结算价提高30元/盒。
据悉，苏酒头排酒是双沟酒业推出的一款针对千元价格带市场产品，销售重点市场主要以江苏省内为主，目前在京东、天猫官方旗舰店到手价为1200元至1300元。
事实上，这并非苏酒头排酒首次提价。今年8月，52度苏酒头排酒（260ml×2）将出厂价提高了50元/盒。3个月后，双沟酒业再次将目光锁定“逆势提价”，有何深意？
对此，双沟酒业销售公司相关人士告诉笔者，此次提高出厂价，是该公司出于保证经销商与终端利益，并持续提振产品后续发展势能的目的。苏酒头排酒选择以“停货+提价”的组合拳，以确保市场秩序和经销商利益。
在武汉京魁科技有限公司董事长肖竹青看来，此次双沟酒业通过上调苏酒头排酒出厂价拉大价差，同时加大终端市场投入和圈层互动的投入，提高市场心理价位预期。
不过，肖竹青指出，酒企厂商涨价的核心需要看产品在消费者心目中是否形成强烈的心理价位预期，渠道是否具备管控老库存并且承接新库存的实力，涨价政策能否顺利在终端市场全面铺开，考验的是酒厂在全国范围内的销售管理体系执行力。
“这是一种技术性涨价。行业分化加剧下，高端化成为酒企品牌竞争优势的核心市场，而高端化难破局一直困扰着洋河。”山东酒都商贸有限公司总经理岑波指出，双沟酒业通过“小步快跑”式提价，保持自身在高端市场的品牌形象和市场地位。从营销角度而言，通过提高出厂价，可以进一步营造产品的稀缺性。
财报显示，今年上半年，中高档酒营收合计占洋河股份营收比重为88.79%，但多为100元-400元之间的海系列、天系列，作为洋河高端品牌的M9、手工班以及双沟品牌的苏酒头排酒所贡献的力度依然有限。而茅台、五粮液、泸州老窖旗下高端酒的营收占比均超过50%以上。
与此同时，汾酒等酒企与洋河的营收差距也在不断缩小。2022年，洋河股份实现营收301.15亿元，同期，排名第四的山西汾酒营收为262.14亿元，仅与洋河相差38.9亿元。而在2019年时，汾酒与洋河的营收差则是112.46亿元。
此外，通过对比归母净利润发现，洋河的净利规模和净利增速已被泸州老窖反超。财报显示，洋河股份前三季度实现归母净利润102.03亿元，同比增长12.47%；同期，泸州老窖实现归母净利润为105.66亿元，同比增长28.58%。
对此，洋河股份董事长张联东也坦言，目前洋河股份弱在高端，公司正在全力发展。在“梦9+”等更高端的产品线，已启动新的规划，未来超高端和一千元价格带产品营收占比分别要达到10%以上。
“在‘保三’的路上，洋河确立了‘双名酒、多品牌、多品类’战略，并将双沟品牌打造为洋河的新增长极。苏酒头排酒作为双沟品牌的高端产品，承载着全国化、名酒化、高端化的发展诉求，对于洋河双名酒、多品牌战略起到了重要的作用。”岑波如是称。
不容忽视的是，在全国化布局时，面对实力强劲的竞争对手，苏酒头排酒想要抢夺千元价格带白酒市场并非易事。目前在白酒千元价格带中，除第八代五粮液和52度国窖1573占据主导之外，青花郎、酒鬼内参、衡昌烧坊、金沙摘要、贵州珍酒珍三十等均在纷纷角逐千元档。与此同时，白酒行业进入调整周期，千元档白酒价格倒挂现象普遍。
岑波指出，众多品牌争夺千元价格带，谁能出圈相当考验品牌的运营能力，这也意味着厂商需要在目标消费者层面输出更高的信用资源和能力，才能在挤压竞争中分得一杯羹。
