饺子、包子、粽子、汤圆……2015年11月19日，十多种在英文中被统称为dumpling的中式点心出现在上海纽约大学（下称上纽大）的食堂，这天是上纽大一年一度的“饺子节”。
来自世界各地的学生，和中国本土学生一起，学做各种dumpling，中国的学生们操着英语，“洋面孔”们却能道出“小笼包”和“生煎”、“饺子”和“馄饨”的不同。
上纽大试验
《财经》杂志 本刊特约撰稿 凌馨 | 文
2015年11月24日 09:52
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在强调自己是纽约大学全球体系一部分同时，上海纽约大学也乐于给自己打上“中国大学”的标签
