你有没有见过粗鲁的秃头企业家热情地赞颂一盏水晶吊灯？我见过，在我“研究热爱与工作的公路旅行”里。无论是在做瑜伽、在外面吃晚饭还是走在路上，我只要看到有人为自己的工作激动不已，或者看到有证据能证明有人为自己的工作而激动，都会非常好奇。他们是怎样的人？是如何获得这份工作、进入这个行业的？他们在工作中感受到的魔力是否与我从他们身上感受到的一样？我的一位同事得知了我的研究之旅，建议我们前往圣地亚哥市中心的Herb & Wood餐馆。在那里，我看到宽大的大理石吧台、超高的木梁仓库天花板，以及被高大的棕榈树环绕的砖砌壁炉，然后见到了老板克里斯·普弗（Chris Puffer），讨论吊灯和其他话题。
音乐家、大学辍学生、洗碗工、厨房经理、创业者、体验制造者——克里斯一旦开了口，就很难再停下来了。他说起墙上照片里的蓝色与皮革软座的蓝色相似但不完全相同，吧台用的大理石比大部分石材更厚，因为顾客坐在厚厚的大理石吧台前会更快乐、更有安全感。说完了对大理石厚度的研究，他又开始滔滔不绝地讲起入口设计的心理学，以及柜台摆放在准确的位置为何会让顾客觉得更考究。
